【經典商品】【鰻職人】外銷日本蒲燒鰻XXL最新

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商品訊息功能

商品訊息描述

 ．商品名稱：蒲燒鰻 限時下殺抗漲超人氣產品．規格數量：200g&好物分享2019熱門產品plusmn;10%/包(含醬汁20g);300g±10%/包(含醬汁30g)超值推商品．內容物名稱：活鰻、日本烤鰻醬(大豆、小麥、發酵調味料(小米)、砂糖、食鹽、葡萄糖果糖液糖、天然紅色素(胭脂樹紅)、酒精、澱粉類黏著劑)
．食用方式：省錢周年慶充分加熱至熟再食用
．食品添加物：無
．產地：台灣搶手商品．保存期限：冷凍-18℃保存2年
春節送禮推薦活動產品．保存方式：請置於冷凍-18℃保存
．配送方式：新竹物周年慶流/黑貓宅急便配送 
．製造廠商或國內負責廠商名稱：一二三愛地球實業有限公司
．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：07-8415008
．製造廠商或國內負責廠商地址：高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
．投保產品責任險字號：本產品已投保投保中國信託2千萬產品責任險(保險單號碼:1880第17PR0000007號)
．食品業者登錄字號：E-159094974-00000-9 ★            產品履歷            ★ 

商品詳細規格

商品名稱：日式蒲燒鰻魚 重量規格：200g±10%/包 300g±10%/包 產地來源：台灣 調理資訊：已調理好，直接解凍加熱即食 包裝方式：真空包裝 保存/運送方式：-18°C以下/宅急便-18°C冷凍宅配

注意事項：SGS檢驗合格 過敏源警訊：鰻魚類或其製品 (如有特殊體質者請依醫師指示) 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。

調理方式

簡易食譜【建議料理方式】 微波加熱法: 拆開塑膠取出蒲燒鰻，不用退冰直接放置於盤上，放入微波爐中加熱3分鐘即可食用 烤箱加熱法: 拆開塑膠袋取出蒲燒鰻，直接放至於烤盤上，在烤箱內溫度160度的條件下，加熱6分鐘即可食用 開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰，直接放入開水中加熱5分鐘後，即可從袋中取出食用

店長試吃後

隨著鰻魚苗捕撈量連年大幅減少，活鰻價格水漲船高，台灣生產的鰻魚主要都提供外銷，本土的消費者想吃到價廉味美的鰻魚實屬不易。大口市集讓您在家簡單料理隨即上桌品嚐到美味鰻魚，享用風味十足的和風料理。鰻魚特別日式蒲燒醬汁，經過炭火烤熟後，保留鰻魚本身軟嫩口感，日本鹹甜醬汁十分入味，帶有濃郁炭香，讓人一聞就口水直流。鰻魚表層口感薄脆的鰻魚，吃來是鮮嫩細緻又多汁，香氣中還瀰漫著鰻魚骨汁的鮮美，再搭配一碗白飯，更讓人三兩下把飯趴光，瞬間補充活力，不愧是日本人平日補充體力的首選 蒲燒，意指將魚切開、剔骨，並淋上各種甜辣佐料大多以醬油為主，再串上竹籤去燒烤的日本料理方式。蒲燒的料理方式可追溯到日本江戶幕府時代，據說當時是為了提供大量食品供給建築工人，所以捕捉沼澤的鰻魚，切成大塊狀串上竹籤後再抹上燒烤醬，就放上攤子來出售；直到江戶後期，開始有切開鰻魚去除骨頭的做法，類似現今的蒲燒鰻，但當時是使用蒸的方式去除多餘的脂肪，同時也開始普遍使用各種調味料如醬油。 現今蒲燒鰻的料理方式雖有別於當時，但可以確定的是蒲燒這個名稱沿用至今。在日本出名的蒲燒鰻專賣店隨處可見，且各有其秘傳的料理方式；蒲燒鰻除了是許多餐館的一道美食外，還被製成高級伴手禮，來送給親戚朋友。 將每一片鰻魚烤出無可比擬的軟嫩口感跟鮮甜滋味，入口即化的口感，讓人元氣滿分 「夏天就該吃鰻魚!!」日本人將鰻魚料理視為夏日食補良品，將鰻魚的美味與營養透過蒲燒的方式鎖在每一片蒲燒鰻魚裡。油脂豐臾烤得吱吱作響的蒲燒鰻，搭配特調的日本醬油，遵循日式做法，首先先從魚皮那面進行烘烤，在翻面烤魚肉那面，將鰻魚本身過多的油脂逼出沖掉之後，才能進行蒸煮，過程中還得細心挑去烘烤過程中產生的雜質，才能繼續塗抹蒲燒醬汁，一共要經過4次的調味，讓每一片鰻魚都充滿了蒲燒香氣，製成的成品得馬上送下零下50度的冷凍庫急速冷凍，鎖住原味後才能真空包裝上市。 【蒲燒鰻職人的堅持】串魚十年、烤魚十年、烤鰻一生。含豐富維生素、蛋白質的日本白鰻，為台灣重要養殖魚種，目前主要以外銷為主，外銷日本廣受肯定，這表示風味與日本本土的蒲燒鰻魚不分軒輊，外銷市場更遍及日本、法國、德國、歐洲等地。近年來全球鰻苗數量銳減，風味數一數二頂尖的日本鰻種更顯珍貴，佳辰蒲燒鰻原料百分之百使用台灣養殖鰻魚，經過充分日照、保有健康活力的無毒台灣活鰻。每批鰻魚均有詳細的生產履歷，並經過藥物檢驗、肉質及異味測試等，堅持管控品質，並獲得藥檢門檻極高的日本及歐盟認證，就是品質最好的證明。

★貼心小提醒★

記得加入會員，送首購金200元，登入後也可隨時查詢訂單狀況更方便 > 首購金教學點我。 全館滿額可以免運費，請注意購物車的商品是否已經快要達標 >配送說明請點我。 若拿到商品時有失溫，可能為黑貓司機運送過程中失溫，請冷凍好在與客服辦理退貨^^。 大家可以買貴通報，如果對此商品不滿意想反應的話，可以點 >留言板。

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商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 免疫失調流產3次 聽從醫囑一圓媽媽夢

（中央社記者趙麗妍台中8日電）俞小姐曾2年內歷經3次流產，接受試管嬰兒又流產，檢查發現是因免疫系統失調，罹患抗磷脂症候群，接受免疫球蛋白治療後，成功懷孕產子，現今她擁有2個可愛女兒，一圓媽媽夢。

現年48歲俞小姐今天出席台中榮總免疫與懷孕健康座談會，現場分享她的求子經過，雖然過程艱辛，在接受醫生治療下，依然可以順利懷孕產子。

俞小姐在35歲時計畫要生小孩，但卻在2年內歷經3次流產，她說，每次懷孕到了9週，始終測不到胎兒心跳，只能接受人工流產；後來發現卵巢早衰，加上有一側輸卵管塞住，又因高齡考慮決定接受試管嬰兒。

俞小姐說，因一心想要求子，一圓當媽媽的夢想，努力嘗試各種方法懷孕，也接受飲食、中藥調理身體。

第一次試管嬰兒失敗後，俞小姐到免疫風濕科檢查，經抽血檢查後診斷為抗磷脂症候群，最後，以免疫球蛋白治療，她再次接受試管嬰兒，懷孕終於穩定下來。

到第三孕期，她罹患子癲前症，全身嚴重水腫、血壓飆高，28週後天天只能坐躺著睡，31週早產生下女兒，但現在女兒長的白胖可愛。

免疫風濕科醫師陳信華表示，若是連續3次在10週前，不明原因流產，10週至20週間，有1次以上的流產，或是在30週以前出現子癲前症，就有可能是免疫失調有關，藉由適當的用藥治療，有70%的患者可以成功懷孕生子。

俞小姐聽從醫囑接受治療後，先後透過試管嬰兒方式懷孕，依序產下2名女娃，如今女娃都長成可愛的女孩，她表示，為了一圓當媽媽的願望，她堅持信念，相信醫師，配合治療用藥，呼籲大家不要輕言放棄。（編輯：吳佳穎）1071208

 民進黨北市議員登記 35 人搶27席

中國時報【張立勳╱台北報導】

民進黨台北市議員初選9日完成登記，最後35人要搶27席，松山、信義區和大安、文山區同額競爭，不必初選，但士林、北投區9搶6，中正、萬華區7搶4爭取提名最為激烈，民進黨於3月19日至5月15日間舉辦民調；國民黨預計15日後展開登記作業。

童仲彥前妻 退出初選

面對年底選戰，民進黨在台北市採取保守策略，提名27席競選，要讓議員全壘打，國民黨則把目標放在議會實質過半，預計至少提33席。

民進黨昨完成登記作業，除議員童仲彥前妻李秀環在最後一天宣布退黨參選，令人意外的還有文山區萬興里長詹晉鑒，最後一刻未登記初選，他說，因為起跑太晚，準備不夠充分，加上登記費是不小負擔，最後決定退出議員初選，但仍會競選里長。

想代表民進黨參選議員的余筱萍，自宣布後就話題不斷，原預計8日登記，恰巧與勁敵民進黨前發言人吳沛憶同一時間，臨時延後改為9日登記，爸爸余天昨沒有陪同，反倒是媽媽李亞萍出現助陣。

余筱萍說，因為媽媽是全家的幸運星，所以一定要陪她登記，李亞萍也說，最好趕快選一選，「因為筱萍的錢已經燒光，借來的500萬差不多見底了。」

余筱萍登記 媽媽助陣

各選區最激烈的士林、北投區，不僅現任議員何志偉大嫂、前主播鍾佩玲要接棒參選，立委吳思瑤的地方主任陳賢蔚也接班競選，還有溫泉里長許智全、牙醫師陳國棟和飛躍羚羊紀政的姪子紀建安登記，與4名現任議員形成9搶6局面。

新人參選爆炸的中正、萬華區，有吳沛憶、余筱萍、前議員陳嘉銘兒子陳彥丞及立法院長蘇嘉全前助理蘇緯政登記，將與3名現任議員搶4席提名機會。

此外，內湖、南港區和中山、大同區，除了現任議員爭取連任外，還有曾任柯文哲競選市長時辦公室主任的蕭亞譚，與民進黨台北市黨部執行長陳怡君分別加入初選戰局。

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